如何做面疙瘩做法_好吃面疙瘩的做法

1、　　第一步

2、　　面疙瘩的做法有好多，单单面疙瘩中的面疙瘩就有好多种做法。为了让小朋友更喜欢吃，我特意将面疙瘩做成各种可爱的造型，为了补充营养，我用胡萝卜汁和面，这就是我最常用的面疙瘩的做法。下面我就给大家介绍一下我做面疙瘩的做法。将土豆和胡萝卜切成片并放入模具中

【资料图】

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6、　　第二步

7、　　将胡萝卜切成花状或其他形状

8、　　第三步

9、　　将剩余的边角料榨汁后与面粉和少许食盐混合

10、　　第四步

11、　　揉成面团装，进行醒发

12、　　第五步

13、　　土豆片切成花状或其他形状放入豌豆粒和玉米粒

14、　　第六步

15、　　将上述材料放入烧沸的水中，待熟后捞出

16、　　第七步

17、　　将鸡胸肉切成丁状，并放入少许黄酒盐和少量淀粉进行搅拌，腌制片刻

18、　　第八步

19、　　将醒发好的面擀成面皮状，用膜具印成其他形状

20、　　第九步

21、　　剩下的面重复上述操作

22、　　第十步

23、　　将面疙瘩放入煮沸的水中

24、　　第十一步

25、　　待面疙瘩浮起后加入一勺冷水，再浮起后，再加入一勺冷水

26、　　第十二步

27、　　将面疙瘩捞出并过凉水

28、　　第十三步

29、　　在锅中放入少量油，随后放入海天香辣香菇拌饭酱

30、　　第十四步

31、　　随后将鸡丁放入进行煸炒

32、　　第十五步

33、　　鸡肉煸炒后放入蔬菜

34、　　第十六步

35、　　随后将面疙瘩倒入进行翻炒

36、　　第十七步

37、　　最后加入海天蚝油和海天儿童酱油，放糖，加入清水或高汤焖煮一分钟左右

38、　　第十八步

39、　　放入少许葱花，出锅即完成面疙瘩的做法。就这样，面疙瘩就做好了，是不是很简单呢，整个炒制的过程比较简单，将食材和面疙瘩做造型的过程还是有点费事的，但谁让小朋友喜欢呢？你现在掌握这种面疙瘩的做法了吗？我是用的先煮后炒，有些人怕麻烦的话也可以煮完之后凉拌，或者直接将这些食材做成汤品都可以。以上就是我介绍的所有的面疙瘩的做法了，你学会了几个？

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