把洋葱放进冰箱里,作用真是厉害了,懂的人不多,早知道就好了|天天热门
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我们把洋葱放在冰箱里面冻一冻,这个作用真是厉害,好多人不知道有啥用,看完之后赶快学起来吧。
洋葱是一种食材,营养价值比较高,喜欢吃洋葱的朋友,经常会买洋葱回来吃,但是,在我们处理洋葱的时候,洋葱散发出来的气味,总会让人不知不觉流眼泪,洋葱有一股刺激性的辛辣味,而这种辛辣的气味,也是导致流眼泪的基本原因。
我们在切洋葱的过程当中,洋葱里面的物质被释放到空气中,而这种物质接触到眼睛时,会刺激眼角膜上的游离神经,从而刺激人的泪腺,导致我们忍不住流下眼泪。这种情况是属于刺激性反应,不会对眼睛造成损伤,所以大家不必过于担心。平时,我们也可以利用几个小妙招,来避免这种情况的发生。
第一个方法,在我们切洋葱之前,把洋葱提前放到冰箱的冷冻室里面,把洋葱冻一下,大概冷冻十几分钟就差不多了,冷冻的时间要控制好,如果洋葱冷冻的时间太长,就会把洋葱冻伤,甚至冻成冰块,这样还会影响到洋葱的正常使用。
十几分钟过后,我们把洋葱拿出来,就可以直接来切洋葱了,这样简单处理过的洋葱,切起来就不会刺激到眼睛,因为洋葱经常短暂的冷冻,里边的水分以及物质,基本上都被冻住了,我们切的时候,这些物质就不会飘到空气当中,所以不会有想流泪的感觉。
第二个方法,我们可以把洋葱对半切开,然后准备一个比较大的容器,把切开的洋葱浸泡在水里,放在水里来切洋葱,这样就可以防止洋葱散发出来的物质,飘到空气当中,就不会刺激到眼睛了。而且切出来的洋葱片,都直接浸泡在水里,这样很大程度上,可以阻止洋葱的气味飘散到空气当中,所以平时,用这个方法来切洋葱,也是比较好用的。
第三个方法,也是最直接的方法,我们准备一个小风扇,对着洋葱吹,在我们切洋葱的时候,洋葱散发出来物质会刺激到眼睛,那么就可以利用电风扇,直接把这些物质吹走,这样空气当中的刺激性物质,就会比较少,切洋葱的时候,就不容易会刺激到眼睛了。
切好的洋葱,如果我们用不完,就可以抓一把洋葱片,把它放到冰箱里面,冰箱放置的食材比较多,难免会出现串味,产生一股异味。我们把切好的洋葱,放在冰箱里,就可以清洁冰箱里面的异味,虽然洋葱的气味比较大,但是用来清洁异味,还是比较不错的,这样过个几天,冰箱里面就没什么异味了。
平时,我们还可以把洋葱片放到鞋柜里面,现在天气越来越热,穿过的鞋子里面,难免会有一些异味,臭味,而且鞋柜里面鞋子放得比较多,我们就可以利用洋葱片,来清洁里面的异味,效果也是比较不错。
来源:新浪新闻
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